Reservation
Slezská 780/49, 130 00 Praha 3 – Vinohrady 11:00-23:00 +420 602 760 996

Kohoutek

Náškoncept

“Když jsem se před 15 lety přestěhoval z Itálie do České republiky, částečně se mi stále stýskalo po domově. To mě inspirovalo: Co kdybych si mohl vzít kousek Itálie s sebou?

Když bych do Česka přinesl něco z italských chutí jako právě kohoutka, měl bych nejen připomínku svého dětství, ale také možnost podělit se o kousek svého života s ostatními. Kohoutek nebude jen restaurace, ale místo, kam může kdokoliv přijít a užít si zdravé dobré jídlo a o to lepší konverzaci.” Fabio, správce/podnikatel.

kohoutek cockerel

Kulinářskýzážitek

Dát si spolu pivo není jen o pití, ale i o společně prožitých chvílích. Sdílíme myšlenky, přání, naděje a tajemství. Po pár příbězích a sklenkách se cesty protínají a my se navzájem poznáváme. Tady vznikají nová přátelství.

A když je jídlo tak dobré jako společnost, konverzace sama plyne a my si můžeme užít přítomnost lidí kolem nás. Vidíme věci ne takové, jaké jsou, ale jaké by měly být.

Dobré jídlo a pití v nás odhalují to nejlepší. Přinášíme 100% autentickou chuť Itálie v každém soustu. Kohoutek – první v České republice.


Našemenu

soup
Sdílení je pečování
Předkrmy
Zdravé a fit
Saláty
COCKEREL
Pomalu vařený a křupavý
Kohoutek
burger
Grilované do dokonalosti v rustikální, domácí bulce
Burgery
sides
Zdravé, lehké, křupavé a šťavnaté s jakoukoli omáčkou
Přílohy
Tiramisu
Domácí a tradiční
Dezerty
 

PŘEDKRMY – Sdílení je pečování

VÝVAR Z KOHOUTKA (9) 85 Kc
Vývar z kohoutka s nudlemi, trhaným masem z kohoutka, zeleninou a čerstvě nasekanou petrželkou.
KUŘECÍ NUGETY (1,3,7) 145 Kc
Kuřecí prsa marinovaná v naší tajné směsi, obalovaná v kukuřičné strouhance, smažená a podávaná s chipsy a domácí bylinkovou majonézou.
Smažený Sendvič S Mozzarellou (1,3,7) 135 Kc
Dvakrát smažený sendvič s mozzarellou, obalovaný v kukuřičné strouhance a podávaný s čerstvým míchaným salátem a tatarkou.
POLÉVKA DNE 65 Kc
Nová a jedinečná polévka pro každý den v týdnu. .

SALÁTY – Zdravé a fit

Caesar Salát (1,3,7,10) 195 Kc
Římský salát s naším Caesar dresinkem, posypaný domácími krutony, křupavou slaninou, kuřecími mini-steaky a sýrem Grana Padano.
Salát Kohoutek (1,3,7,10) 215 Kc
Římský salát s naším dresinkem “Kohoutek”, posypaný paprikovými krutony, křupavou slaninou, trhaným masem z kohoutího masa a sýrem Grana Padano.
VEGANSKÝ SALÁT (9) 145 Kc
Mix čerstvého salátu, plátky rajčat, proužky mrkve, ředkvičky, fazole a zálivka z olivového oleje a citronové šťávy.

KOHOUTCI – Pozvolna vaření a křupaví

ORIGINÁL KOHOUTEK (1) 259 Kc
100% Bio (FARMA) kohoutek, marinovaný 72 hodin, v naší tajné směsi a připravený k dokonalosti. Podávaný s „dippers“ hranolky, plátkem rustikálního chleba a Kohoutek omáčkou.
BBQ KOHOUTEK (1) 269 Kc
100% Bio (FARMA) kohoutek, marinovaný 72 hodin, v naší tajné směsi, glazovaný BBQ omáčkou a připravený k dokonalosti. Podávaný s „dippers“ hranolky, plátkem rustikálního chleba a Kohoutek omáčkou.
PIKANTNÍ KOHOUTEK (1) 269 Kc
100% Bio (FARMA) kohoutek, marinovaný 72 hodin, v naší tajné směsi, glazovaný pikantním olejem a připravený k dokonalosti. Podávaný s „dippers“ hranolky, plátkem rustikálního chleba a Kohoutek omáčkou.
KOHOUTEK & GRILOVANÁ ZELENINA (1) 275 Kc
100% Bio (FARMA) kohoutek, marinovaný 72 hodin, v naší tajné směsi, grilovaná zelenina a plátek rustikálního chleba podávaný s bylinkovým olejem.
KOHOUTEK & ZELENINOVÝ DIP (1) 259 Kc
100% Bio (FARMA) kohoutek, marinovaný 72 hodin, v naší tajné směsi, zeleninový dip s extra panenským olivovým olejem a plátek rustikálního chleba.

PŘÍLOHY – Zdravé, lehké, křupavé a šťavnaté s jakoukoli omáčkou

HRANOLKY 55 Kc
Čerstvé křupavé hranolky.
HRANOLKY – DIPPERS 55 Kc
Čerstvé křupavé "dippers“ hranolky.
MÍCHANÝ SALÁT 45 Kc
Čerstvě míchaný salát s plátky rajčat a zálivkou z olivového oleje a citronové šťávy.
GRILOVANÁ ZELENINA 75 Kc
Paprika, lilek, cuketa a cherry rajčata lehce zauzená v GreenBigEgg a dochucená bylinkovým olejem.
ZELENINOVÝ DIP (9) 75 Kc
Čerstvé zeleninové hranolky: paprika, mrkev, řapíkatý celer, mrkev, ředkvičky a cherry rajčata. Namočené v extra panenském olivovém oleji se solí a pepřem.

DĚTSKÉ MENU

DĚTSKÝ KOHOUTEK (1) 175 Kc
1/2 100% Bio (FARMA) kohoutek, marinovaný 72 hodin, v naší tajné směsi, plátek chleba, chipsy a Kohoutek omáčka.
KUŘECÍ STRIPSY (1.3.7) 115 Kc
Smažené kuřecí stripsy obalované ve strouhance, chipsy a domácí tatarka.
CHIPSY 59 Kc
Čerstvé křupavé chipsy.
HRANOLKY – WAFFLE 59 Kc
Čerstvé křupavé „waffle“ hranolky.
DĚTSKÁ ČOKOLÁDOVÁ ROLKA (1.3.7) 70 Kc
Rolka uválená z hořké čokolády, amaretto sušenek a moučkového cukru nakrájená na kolečka.

BURGERY – Všechny burgery jsou podávané s hranolkami a omáčkou

CHEESE BACON BURGER (1,3,7,10,11) 245 Kc
100% Bio Angus hovězí maso v měkké bulce s čedarem, slaninou, salátem, rajčetem a domácí BBQ omáčkou.
KOHOUTEK BURGER (1,3,7,10) 235 Kc
Trhaný kohoutek v měkké bulce s baby špenátem, cherry rajčaty, čerstvou petrželkou a Kohoutek omáčkou.
VEGGIE BURGER (1,3,7,10,11) 235 Kc
Zeleninová placka v měkké bulce s bylinkovou majonézou, salátem, rajčetem, grilovaným sýrem a balsamico octem.

DEZERTY – Domácí a tradiční

TIRAMISÙ (1,3,7) 115 Kc
Krém z mascarpone s kávovými savoiardi piškoty a kakaem.
ČOKOLÁDOVÁ ROLKA (1,3,7) 95 Kc
Rolka uválená z hořké čokolády, amaretto sušenek a moučkového cukru nakrájená na kolečka.
Cheesecake (1,3,5,7) 115 Kc
Krémový domácí cheesecake s jahodovým sirupem.
Pannacotta (7) 95 Kc
Tradiční domácí panna cotta s jahodovým sirupem.

OMÁČKY

MAJONÉZA (3) 25 Kc
TATARSKÁ OMÁČKA (3,10) 35 Kc
KEČUP 25 Kc
OMÁČKA Kohoutek (3,10,11) 35 Kc
Hořčice 25 Kc
BYLINKOVÁ MAJONÉZA (3) 35 Kc
BARBECUE OMÁČKA 35 Kc

KÁVA / ALKOHOLICKÉ NÁPOJE

KÁVA



Espresso / Ristretto / Lungo 45 Kc
Café Doppio 75 Kc
Espresso Macchiato 50 Kc
Cappuccino 55 Kc
Latte Macchiato 70 Kc
Flat White 85 Kc

ALKOHOLICKÉ NÁPOJE



Limoncello 0.04l 95 Kc
Amaro ZeroTrenta 0.04/0.7L 95 Kc / 1200 Kc
Vodka Standard 0.04l 95 Kc
Gin Tony 0.04l 95 Kc

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE / PIVA / VÍNA

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE



Neperlivá voda 0.33 / 0.75 L 39 / 75 Kc
Perlivá voda 0.33 / 0.75 L 39 / 75 Kc
Kohoutkova voda 0.5 L 29 Kc
Coca Cola / Sprite / Fanta 0.33 L 49 Kc
Tonic 0.25 L 65 Kc
Matcha Tea 0.33 L 69 Kc
Citronová Limonáda 0.33 L 65 Kc

 

PIVO TOČENÉ



Malastrana Bottoms Up 0.3/0.4L 45 / 49 Kc
Malastrana Pils 0.5l 59 Kc
Zatec Premium 11 0.5L 55 Kc
Malastrana tmavé 0.3l / 0.5l 49 / 59 Kc

LAHVOVÁ PIVA



Malastrana Nefiltrovaná 0.5l 55 Kc
Sedmý Schod 0.5l 69 Kc
Nealkoholické pivo Birell 0.3l 49 Kc

 

VÍNA



Bianco Salento 0.15 / 0.75 L 95 / 505 Kc
Sangiovese Rose 0.15 / 0.75 L 95 / 495 Kc
Primitivo Salento 0.15 / 0.75 L 105 / 515 Kc
Prosecco Spumante Extra Dry 0.15 / 0.75 L 95 / 525 Kc

Dobré jídlo a pití v nás odhalují to nejlepší.
Přinášíme 100% autentickou chuť Itálie v každém soustu.

KOHOUTEK – PRVNÍ V ČESKÉ REPUBLICE.

RestoKohoutek

NašiPARTNEŘI

Pivovar Malastrana as
Somoto
HomeOfficeCZ
cetecho
 


Žádné produkty v košíku.

TableBooking